Janina Černá v Sladko bez cukru! – Cukrfree ponúka kuchárku, ktorá presahuje samotné sladké pečenie. Jej recepty zahŕňajú raňajky, menšie jedlá, prílohy, hlavné chody aj dezerty a vychádzajú z autorkinho prístupu k obmedzeniu cukru. Bezlepkový a nízkofruktózový výber dopĺňa prevažne nízkosacharidové poňatie s väčším obsahom tuku. Kniha je určená čitateľom, ktorí chcú skúšať odlišné suroviny a zostavovať z nich rozmanité jedlá. Konkrétne recepty sú jej hlavným prínosom: dávajú autorkinej predstave stravovania podobu, ktorú možno preskúmať v kuchyni.
Sladko bez cukru! – Cukrfree predstavuje receptové možnosti Janiny Černej, známej z blogovej tvorby. Napriek názvu nejde len o koláče a dezerty. Kniha pokrýva viacero častí jedálnička a umožňuje čitateľovi hľadať nápady podľa typu jedla, ktoré chce pripraviť.
Recepty sú nízkofruktózové a bezlepkové. Väčšina zároveň používa nízkosacharidový prístup s väčším obsahom tuku. Tieto vlastnosti opisujú charakter konkrétnej kuchárky; neznamenajú, že všetky jedlá majú rovnaké zloženie alebo že takýto výber zodpovedá osobným potrebám každého človeka. Autorka pracuje aj s ingredienciami, ktoré môžu byť pre čitateľa nové.
Publikáciu ocenia domáci kuchári zvedaví na alternatívy k zaužívaným receptom a ľudia, ktorí si chcú bližšie pozrieť autorkin spôsob varenia bez cukru. Rozsah od raňajok po dezerty ponúka širšiu inšpiráciu než samostatná zbierka sladkostí. Kniha poskytuje recepty a osobný stravovací prístup, nie prísľub konkrétneho zdravotného výsledku.
Receptová tvorba vychádza z autorkinho prístupu k jedlám bez cukru.
Kuchárka zahŕňa raňajky, chuťovky, hlavné jedlá, prílohy aj dezerty.
Bezlepkové zloženie je spoločnou vlastnosťou receptovej ponuky.
Čitateľ môže objavovať suroviny používané pri nízkofruktózovom a prevažne nízkosacharidovom varení.
Domáca kuchyňa a receptová príprava rozličných chodov.
Pre domácich kuchárov, ktorí chcú preskúmať bezlepkové a nízkofruktózové recepty Janiny Černej vrátane slaných jedál.
Nie. Zahŕňa aj raňajky, chuťovky, hlavné jedlá a prílohy.
Sú nízkofruktózové a bezlepkové; väčšina je aj nízkosacharidová s väčším obsahom tuku.
Janina Černá, autorka blogovej receptovej tvorby.
Nie. Je to kuchárska kniha s konkrétnymi receptmi a autorkiným stravovacím prístupom.
Toto elektronické vydanie je dostupné vo formátoch PDF.
Táto e-kniha je v slovenčine.
Aj život bez cukru môže byť sladký!
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.