Kto je Svatava Vašková?
Svatava Vašková je česká foodblogerka, fotografka a autorka kuchárskych kníh vystupujúca pod značkou Coolinářka. Narodila sa 12. decembra 1981 v Pardubiciach. Na Filozofickej fakulte Univerzity Pardubice vyštudovala kultúrne dejiny.
Foodblog začala písať v roku 2015 počas materskej dovolenky. Prostredníctvom vlastných fotografií a receptov začala zdieľať svoju záľubu vo varení a projekt si postupne získal široké publikum. Blogovaniu a fotografovaniu jedla sa neskôr začala venovať profesionálne.
Tvorba Svatavy Vaškovej
Jej kuchárska tvorba sa sústreďuje na recepty, ktoré majú byť praktické, zrozumiteľné a založené na bežne dostupných surovinách. Výraznou témou je rodinné varenie – jedlá určené deťom aj dospelým.
Na AudioSpace sú s autorkou spojené knihy Aby dětem chutnalo, Coolinářka – Testováno na rodině, Kouzelné Vánoce, Krásné Vánoce, slovenské vydanie Krásne Vianoce, Tak chutná hygge a Vánoční kuchařka pro kluky a holky.
Coolinářka – Testováno na rodině
Značka Coolinářka je postavená na receptoch, ktoré autorka pripravuje a fotografuje sama. Už názov knihy Coolinářka – Testováno na rodině vystihuje praktické zameranie jej tvorby: jedlá majú fungovať v bežnej domácnosti a osloviť rôzne generácie.
Aby dětem chutnalo
V knihe Aby dětem chutnalo sa Vašková zamerala na každodenné rodinné varenie. Publikácia obsahuje jedlá s mäsom aj bez mäsa, recepty pre najmenších, sladké jedlá, desiaty aj sviatočné pokrmy. Mnohé recepty sú koncipované tak, aby sa do prípravy mohli zapojiť aj deti.
Tak chutná hygge
Kniha Tak chutná hygge prepája varenie s atmosférou domova, spoločného stolovania a pohodového životného štýlu. Ide o ďalšiu polohu autorkinej tvorby, v ktorej jedlo nevystupuje iba ako recept, ale aj ako súčasť spoločných chvíľ.
Vianočné knihy
Výraznú časť bibliografie Svatavy Vaškovej tvoria knihy venované Vianociam. Na AudioSpace sú dostupné tituly Krásné Vánoce, slovenská verzia Krásne Vianoce, Kouzelné Vánoce a Vánoční kuchařka pro kluky a holky.
Pri kolektívnej knihe Kouzelné Vánoce je Vašková jednou z viacerých spoluautoriek a spoluautorov.
Coolinářka ako foodblog
Vašková prepája písanie receptov s vlastnou food fotografiou. Univerzita Pardubice uvádza, že sa blogovaniu a fotografovaniu jedla venuje profesionálne a jej recepty publikovali alebo využívali aj ďalšie české médiá a gastronomické platformy.
Výber z kníh Svatavy Vaškovej
- Coolinářka – Testováno na rodině
- Aby dětem chutnalo
- Tak chutná hygge
- Krásné Vánoce
- Krásne Vianoce
- Vánoční kuchařka pro kluky a holky
- Kouzelné Vánoce – kolektívna publikácia.
Knihy Svatavy Vaškovej dostupné v ponuke AudioSpace nájdete medzi titulmi zobrazenými pri profile autorky.
